Menú Navidad, Lunes a Jueves

Disfruta de lunes a jueves de nuestro Menú Navidad en Bilbao. Solo disponible al mediodía.

ENTRANTES

Croqueta de queso.

Ensalada templada de hongos, con jamón y mousse de foie.

Arroz de txipis y pulpo con alioli de azafrán.


A ELEGIR

Ventresca de atún a la brasa con pisto de bizkaina y piparrak.

Secreto de cerdo ibérico adobado en polvo de trompetas y confitura de hongos.

POSTRE

Torrija brioche, jalea de toffee cítrica con helado de caramelo salado.

El menú incluye:

Vino o refresco o cerveza
Agua y pan.

35,00 € (IVA Incluido)